Descripción del puesto

Empresas Ariztía, se encuentra en búsqueda de un(a) Supervisor de Calibre quien será responsable de asegurar la continuidad y eficiencia del proceso de clasificación, selección, envasado (packing) y despacho de huevos, garantizando el cumplimiento del programa de producción, los estándares de calidad e inocuidad y los requerimientos de los clientes. Supervisa y coordina al equipo de trabajo, administrando eficientemente los recursos asignados y velando por el cumplimiento de las normas de seguridad, medio ambiente, bioseguridad y bienestar animal, contribuyendo al logro de los objetivos operacionales del área.

Funciones específicas:

• Organizar y distribuir las labores del equipo de trabajo de acuerdo con el programa de producción diario, asegurando la continuidad operacional del área de calibre y packing.
• Supervisar el proceso de clasificación, selección, envasado, etiquetado y despacho de huevos, verificando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y productividad definidos.
• Controlar el cumplimiento del programa de producción y despacho, realizando ajustes operacionales ante contingencias, ausencias o variaciones en la demanda.
• Administrar eficientemente los recursos del área, incluyendo personal, materiales de embalaje, insumos, equipos y maquinaria, procurando minimizar mermas y optimizar el rendimiento.
• Supervisar el correcto funcionamiento de las máquinas clasificadoras, transportadores y demás equipos del proceso, coordinando oportunamente acciones de mantención cuando corresponda.
• Verificar el cumplimiento de los procedimientos de calidad, inocuidad alimentaria, trazabilidad y buenas prácticas de manufactura durante todo el proceso de packing.
• Mantener informada a la jefatura respecto de desviaciones, incidentes o anomalías relacionadas con personas, procesos, equipos, infraestructura, calidad, inocuidad, seguridad o despacho.
• Liderar y supervisar al equipo de trabajo, promoviendo un ambiente laboral colaborativo, el cumplimiento de los objetivos del área y el desarrollo de las personas.
• Realizar la inducción y capacitación del personal nuevo y reforzar periódicamente los procedimientos operacionales, normas de seguridad, calidad e inocuidad.
• Controlar los inventarios de materiales de embalaje, productos terminados y mermas del área, asegurando la correcta gestión de los recursos y la disponibilidad para la operación.
• Coordinar y supervisar las labores de limpieza y sanitización del área y equipos, garantizando el cumplimiento de los estándares HACCP y los programas de higiene establecidos.
• Gestionar acciones preventivas y correctivas que permitan mejorar los indicadores de producción, calidad, eficiencia, seguridad y servicio al cliente.
• Controlar el cumplimiento de las normas de Seguridad y Salud Ocupacional, realizando seguimiento a incidentes, accidentes y actividades preventivas del área.
• Participar en actividades de formación, auditorías e iniciativas de mejora continua impulsadas por la organización.

Requisitos

• Educación:

Técnico de Nivel Superior o Profesional Universitario en Ingeniería Industrial, Ingeniería en Logística, Ingeniería en Información y Control de Gestión, Administración de Empresas o carrera afín.

• Experiencia:

Al menos 2 años de experiencia liderando equipos de trabajo en áreas productivas u operaciones.

• Conocimientos:

1. Manejo de Microsoft Office nivel avanzado (Excel).
2. Conocimiento y manejo de Power BI.
3. Conocimiento y manejo de SAP.
4. Deseable conocimiento en procesos productivos, control de calidad e inocuidad alimentaria.
5. Deseable contar con licencia de conducir vigente y vehículo propio.

Beneficios

• Aguinaldos.
• Beneficios corporativos.
• Descuentos exclusivos en productos Ariztía.